以茶洗心，心能如明镜(以茶洗心,心能如明镜!)
人生一世，草木一秋，几度冷暖，几许纷纷，人与茶之间有着禅意的相联。静下心来，捧一杯香茗，看兰芽玉蕊，枝舒叶展，绰约多姿。尘世的每个人，当咱们正在酒脚饭满之余，逐步品茶之时，无妨让这饱蘸智慧的茶香逐步浸入咱们的生命之中。韶光流转，云水千年。从古到今，有几何人，将汹涌没有安的岁月，喝到河清海晏？又有几何...
喝茶，无形中改变着你的生活
茶道的寻求并不是惹是生非，都是茶激发进去的感悟。爱茶人都擅长揣摩考虑，从茶具入手下手研讨，慢慢扩展研讨至冲泡、品饮、茶席、茶空间等，跟着品赏威力的不停成熟，入手下手寻求形象的头脑，以茶做为切入点去存眷人自身的需要。品茗前的筹备可沉寂心里正在喝上一杯热茶以前，咱们需求筹备茶壶、茶杯等茶具，煮好水也需求...
中国六大茶类的关键工艺！(中国六大茶类的冲泡方法)
中国制茶汗青久长，自发现家养茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多种茶类，从手工操做到机器化制茶，时代经验了简单的变化。各类茶类的质量特性构成，除了了茶树种类以及鲜叶原料的影响外，加工前提以及制造法子是首要的决议身分。绿茶没有发酵，讲求鲜活枢纽工艺：杀青是经由过程低温杀逝世鲜叶的活性酶，制止鲜叶的...
最好的生活：有钱，有书，有茶！(比较好的生活)
有的人喜欢追随糊口的意思，浪迹海角，以四海为家；有的人眷恋家中的温暖，幸福糊口莫过于一盏为本人而亮的灯；有的人，把糊口过成欢欣，东风冬雪煮新茶。每一个人对糊口有差别的理解，因而作育美丽多姿的世界。假如非要说一小我私家最佳的糊口形态是甚么？那末谜底会是——袋中有钱，手中持书，杯...
【刀哥说茶】说说陈年普洱茶的“返苦现象”与“返涩现象”(茶哥说错了什么话)
都说普洱茶越陈越香，按理说寄存时间越长应该越好喝了。普洱茶之以是“要摆”、“要放”，其目的就是正在长时间寄存过程当中让其内含物资发生转变后，成为色、香、味、韵均获得优良的改善的陈年普洱茶，后者最直观的施展阐发即是新茶阶段的香甜味正在未必时期寄存后变患上...
【刀哥说茶】什么是普洱茶的“喉韵”？(茶哥怎么了)
咱们正在喝普洱茶的时辰，常常听到“喉韵上佳”、“喉韵优良”等等考语，听起来很有些一目了然，“喉韵‘究竟是甚么东东？是真实存正在的，仍是文人惹是生非诬捏的玄虚？先用一句话答复喉韵是茶叶品评过程当中的一个术语，普洱茶的“...
喝了这一杯才知道，原来老茶会如此的好(我不知道我喝了多少杯,我只知道)
提及南糯，不少人都感觉喝过南糯山古树茶，才晓得它柔中带刚，汤含果香，茶气强，受茶友喜好。却不知，南糯但是世界古树茶茶园树龄最古老之一，另外5个是【贺开】【勐宋】【景迈】【布朗】【巴达】，统称为江外六年夜茶山。南糯山所正在地属于勐海县格朗以及哈尼族乡，“格朗以及”哈尼语为&ld...
为什么新春茶的青味都很重？到底怎么评判压饼会好喝？(为什么新春茶的口感不好)
又到了新春茶上市的季候，做为一个茶人，天天必备的功课就是“试茶”，由五六款到十几款没有等，不试到本人以为好喝的茶，是没有会遏制这项艰难的事情的。试过新春茶的都晓得，每一款茶下滑到胃里的那种安慰感，没法言喻。假如是质量好的茶，通常安慰性都没有会太强，可是假如质量欠好，乃至有打头...
茶界唯一院士：喝茶80多年，研究茶60多年，喝茶的7大建议4大原则(茶界唯一院士陈宗懋读音)
中国事茶的故里，千百年来，咱们种茶，吃茶品茗，研讨茶。而做为我国茶学界的领军迷信家，也是今朝中国茶叶界独一一名院士的陈宗懋更是此中翘首。从1960年退出茶叶研讨所入手下手，陈宗懋院士就与茶叶结下了没有解之缘，他坚持品茗80多年，研讨茶60多年。可以说，关于茶，没人比他更懂得。安康品茗七年夜建议按照多...
茶叶萎凋就只是把茶叶摊在竹筛上脱水吗？(茶叶为什么要萎凋)
茶叶萎凋指的是茶叶正在杀青以前消失水份的进程，从而发生更多化学变革。按照法子以及前后的挨次，传统的萎凋法子有日光萎凋(日晒)、室内自然萎凋(摊晾)和兼用上述两种法子的复式萎凋，目下当今也采取人工节制的半机器化萎凋设备--萎凋槽。来看看《中国茶学辞书》里对萎凋是怎么界说的：鲜叶脱去部份水份及匆匆使叶内...
