懂过古茶山在哪里？其普洱茶口感怎么样？好不好喝？(六大古茶山有)

懂过坐落于云南临沧邦马大雪山斜伸出来的一支余脉上，在勐库西半山的深处。海拔1750米，森林覆盖指数高，自然条件得天独厚，现存百年古茶树多。懂过距勐库镇约莫19公里，距双江县约20公里。东临梁子村，南壤公弄大寨，西接耿马，北视坝卡，与大户赛相对而生！懂过大寨是懂过村委会所在地，是勐库西半山最大的村寨，而懂过大寨由两个自然村组成。懂过是普洱茶重要茶山之一，在整个勐库茶区都是个独特的存在，所产茶品质独特。它的独特在于多方面，地理位置，被称作“东半山的西半山”；茶树品种，有大雪山移栽和勐库引种植说；还有口感特征，苦尽甘来。懂过的古树茶叶形略小，属于大中小叶种混种，水浸出物丰富，茶叶香气可以融于茶汤之中，回味浓郁有个性，苦底较重，回甘快而持久，甘甜协调不若冰岛、坝糯，而质重气强则过之。在勐库大叶茶中，风格自成一派，很多人品饮懂 过普洱茶之后都觉得它是“最不像勐库茶的勐库茶”。懂 过古树茶叶条索肥硕，牙尖丰腴多绒毛，色泽墨绿，条索清晰，白毫显露。茶饼厚薄均匀，松紧适中，利于后期转化。茶汤与口感：水浸出物丰富，回味浓郁有个性，茶叶香气可融于茶汤之中，带来清明的灵气，飞扬的韵律，让生活的每天变得甘甜生动。懂过古树茶最显著的特征就是“苦尽甘来”。懂过古茶，醇厚饱满，韵味悠长，茶汤入口生苦，茶气劲扬，苦尽甘来，饮时颊齿生香，生津快，回甘持久茶汤饱满且富有层次感，香气馥郁又极富冲击力。人都说，喜欢是乍见之欢，爱则是久处不厌，对于懂过的爱，经过岁月的打磨，愈发的深邃沉静，愈发的爱不释手，话至此处，我想对于懂过的口感，也只能用“懂我的无需多言，不懂我的又何必多言”来形容了，口感香甜的延续，茶气霸道的传承。懂过的掌上明珠——磨烈有着“小冰岛”之称的磨烈，茶价在整个懂过茶园是最高的。外人是较难到达磨烈寨子的，所以磨烈寨子如世外桃源一般的存在。独特的地理位置和环境造就独特的茶品特征，这也是磨烈之所以受高端玩家追捧的原因之一。磨烈古树茶最为人称道的还是其“兰花香”和“山野气韵”，兰花香融入汤中，山野气韵直达喉头，喝后许久，甜味伴着回甘生津源源不断而来，让人在始料未及之余，先烈后柔更是它的特别之处。懂过第一次听到这名字，不少人会觉得这地方一定有故事，而且很可能是爱情故事。然而，这么美的名字，并没有那么美丽的传说，这里发生的故事，却是另一种“懂过”的意义。故事是这样的：懂过最早是一个纯拉祜族的寨子，拉祜族来双江的时间，甚至要早于冰岛傣族人，很早就在此地种茶。拉祜人喜欢喝烤酒，可谓嗜酒如命，但自己不会烤酒啊，怎么办？于是拿大片大片的土地和茶园与汉人换酒。土地被换去的拉祜族，只能迁去别处重新建寨。自己祖辈留下的茶园，却没能守住，是多么令人痛心，这个故事给拉祜人深刻的教训。懂过，也是懂得过去的意思吧。生茶张每日分享普洱茶文干货，欢迎爱茶的您留言交流，有问必答！了解更多精彩普洱古树茶知识，快来关注生茶张。