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我的学茶之路以及我所了解的邦东茶(我的学茶心得)
此文是茶语清心茶友“老渔”的经验贴，“老渔”通过自己的经历与认识，和大家分享了自己学茶路上的各种心酸，各种坑。以及在学茶路上慢慢认识的人、茶山等见闻。此文很适合在淘茶路上的新手朋友好好借鉴，特别是喜欢昔归、曼岗茶、忙麓茶的茶友。以下是全文：作者/老渔作...
你对古树单株了解多少？(对于同一棵古树)
其实，在2005年的时候“单株”这个概念就已经初步形成了，就已经有人在玩单株了，只不过那个时候只是在小圈子小范围内口口流传，并没有引起太大的影响。所以很多人普遍认为是随着古树茶兴起、古树茶热，普洱茶行业内才玩单株这个概念和运作，但实际上并不仅仅如此。那古树单株茶是什么呢？严格...
有关普洱茶的六大常识有关普洱茶的六大常识(六个普洱是什么)
普洱茶是以地名来命名的，普洱茶产地主要是云南普洱、临沧等地区。普洱茶被很多人戏称为“老年茶”，因为它是茶叶界公认的养生茶。除了保健养生这个功效外，大家对普洱茶的了解还有多少呢？下面是笔者给大家总结的普洱茶六大常识，一起来看看吧！1、普洱茶的功效普洱茶，根据是否经过人工发酵分为...
一起来全面了解普洱茶“挂杯香”之说(让我们一起来了解)
所谓“挂杯”，早期是从葡萄酒引进的概念。一般用来形容品酒(尤其是葡萄酒)，指轻缓的摇杯中的酒，让酒液均匀地在杯壁上转圈，然后停下来，酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起，而酒杯的壁面上慢慢地形成向下滑落的Tear“泪滴”的现象。换言之，酒在被摇晃到杯...
茶香的五个层次，你闻到了多少呢？(茶香气的层次)
《茶史》言：“茶之妙有三：一色，二香，三味。”对于刚刚开始喝茶的人来说，往往是被茶香征服，这是对茶的认同，也是茶“以香夺人”的魅力。有的茶，飘香四溢，饮之却软弱无力、滋味全无；有的清香扑鼻，喝后也唇齿留香、馥郁芬芳。下面就为大家细说茶香的五种层次，快来...
聊聊“以茶养命”，你知道多少？(茶能养人也能养心)
茶始何时？谁人第一个吃茶？谁人第一个煮茶？谁人第一个加工制作茶？……太多太多的真相也许永远都无法考究精准，因为我们无法回到现场。但道理却是可以想象到的：茶之初用，是养命的。以茶养命，是茶食之根本。后人常言“以茶养生”是否又赋予了更多的含义：生计、生...
你了解六大茶类吗？你知道你适合喝哪类茶吗？（上）(介绍六大茶类)
中国是茶的故乡，不仅因为这里培植出了世界上第一株茶树，更因为茶已经成为一种文化，成为中国人文化和性格不可分割的重要组成部分。那么，如今我们的六大茶类是怎么区分的呢？绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶是不是用不同茶树的叶子做成不同茶呢？今天就来简单了解一下六大茶类吧。六大茶类，是以制茶方法与茶叶变色理...
你对茶的了解，在哪一个层次？(你对茶的了解是什么)
前言：千百年来，茶与茶文化显示了一种永恒的生命力。无论中式的清淡还是西式的华丽，无不使接触者感受到茶穿越国界的魅力。爱茶的你，现在对茶的了解，处于哪个段位？入门：知茶品所谓知茶品是指你要了解所喝的每一款茶属于哪一类茶，它的属性是什么，就如同医生对药品的了解一样。看上去很简单，其实我国有六大基本茶类，...
要讲清楚熟普拼配的魅力，你可能需要了解这些(读熟拼音怎么拼)
拼配，作为专业制茶技术之一，从制茶之日起，就已开始讲究。我们今天要说的，是熟普的拼配。在熟普拼配里，技术是重要支撑，更是老字号茶企制作熟普的看家本领和商业机密。根据产品定位，将具有共性但性质不一的茶品按一定比例拼合而成，达到更为均衡协调的口感特点，保障产品品质的稳定性和连贯性，这就是制茶拼配工艺。这...
