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为什么一定要喝新会核心产区的柑普茶？(为什么一定要喝热水)
近年来，柑普茶成为最耀眼的品类。可，在我国约有15个柑橘种类。比如分布于浙江、四川这些地方的温州蜜柑，主要分布在汕头、厦门等地的芦柑，分布于四川、福建等地的福橘，种植于新会的茶枝柑等等。这些柑橘的皮都能晒干，一般认为，陈放三年后都能称为陈皮。但，喝柑普茶，还是要喝新会核心产区的。为什么？新会柑，又称...
茶叶需不需要放冰箱？不少家庭都做错了(茶叶需不需要放干燥剂)
平时爱喝茶的朋友，家里都会备有很多茶叶。一些朋友就会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实，这是个误区，茶叶是否放冰箱，也要区别对待。以下为大家细说一下：冰箱保存茶叶的一些常识。1.适合放在冰箱储存的茶叶绿茶和清香型乌龙茶。六大茶类中，绿茶最容易变质，保存时候需要额外注意。可以...
茶叶好不好，只要看这一点！(茶叶好不好,只喝茶)
茶是我们日常生活中的必须饮品，因此大家经常会面临挑选购买茶叶这个问题，每个人都希望自己买到一款好茶，但是鉴于知识有限，往往很难判断一款茶叶好不好。其实，苦不苦并不是判断好茶的标准。口味是一个非常个人主观化的感觉，你觉得苦，别人未必觉得苦。“不苦不涩不是茶”，苦涩是茶叶的基本口...
茶叶在出汤后，盖子到底是掀开还是盖上？(茶叶在出汤后还能喝吗)
有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。这一顿操作确实看得有点懵，这到底是要盖着还是不盖呢？再了解一番之后，发现很多爱喝茶的人都会有这样的疑惑。我们先来看看揭盖这一做法，茶叶在出汤之后，盖子揭开，是...
最贵的12款茶，看看就算了！(最贵的三款茶)
我们都知道有些名贵的茶叶都价格不菲，但是你能想到有下面这么贵吗？让我们从便宜的开始，盘点一下最土豪的12款茶叶。NO.12贵州都匀毛尖最高拍卖价格：66.6万元/公斤2011年在都匀毛尖新茶拍卖会上，3个标底的“都匀毛尖特制珍品茶王”，拍卖总成交价格达22万元。其中，&ldq...
夏天喝哪些茶好一些？(夏天喝哪些茶好呢)
夏天好热，需要一杯热茶，那夏天应该喝什么茶，这是好多茶友的疑问。那我们根据不同情况，建议大家喝以下几款茶。1.预防中暑喝白茶高温天气容易中暑，特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。白茶是一种不炒不揉只经过轻微发酵的茶，性清凉。而且茶叶中含有丰富的氨基酸，具有去热消暑...
喝茶健康，主要来源于它的营养价值(喝茶对健康的好处)
懂得享受生活的人，会十分注重饮食：对于食物的“酸碱性”，会有一个概念。春、夏、秋、冬四季，适合吃什么，不宜吃什么，都记得相当牢靠。像吃起来香的、容易长肉的，一般是酸性食物，比如鱼、肉、米饭、酒等；碱性食物，一般指的是水果、蔬菜。但有一个小疑问：为什么茶叶是碱性食品，而茶水却是...
为什么有些茶农直销的茶叶不仅价格低且质量好，而消费者却不敢从茶农手里买呢？(茶农不喝自己种的茶)
纵观普洱茶界，很多茶农卖茶比茶商卖茶更为嚣张，卖品质过硬的好茶也就算了，有些还各种噱头一堆，比如爷爷种茶、孙子卖茶的头衔等等，让人看得多了反而更加没办法相信了。为什么茶农直销的茶，虽然价格低质量好，但是茶友们就是不买呢？多多少少有以下几种原因一、茶农从种植管理到原料采摘，再到生产加工茶叶，这一系列的...
一杯茶，能有多大？(一杯茶)
左右不过一只茶碗。柴米油盐酱醋茶时，它是生活。琴棋书画诗酒茶时，它是雅事。但有时候，它就是尘世中的一幅画。草木精华，闻香识茶，是工笔画。喝茶，一向是从容的事，像工笔细描，勾勒出一片树叶最曼妙的线条。一刻不得闲的人，是不忍心喝茶的。茶的珍贵，从来都不是高高在上。它不强求人有钱，却格外需要人有闲。不是要...
普洱生茶陈化的“五大黄金变化”，你知道吗？(普洱生茶也是越陈越好)
随着时间和贮藏环境的变化普洱生茶不断转化，决定后期品质优劣的主要原因是其内含品质成分的氧化作用。普洱生茶都有哪些物质会随着时间和贮藏环境的影响而发生变化呢？自然陈化的过程中，普洱茶的内含物在氧气、微生物、茶叶内活性酶等作用之下，发生的一系列的氧化、聚合、分解等生化反应，其物质构成、含量都发生显著的改...
