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普洱茶的好坏如何区分?(普洱茶的好坏如何识别)

3年前 (2021-06-21)茶叶问答182
普洱茶的好坏如何区分?(普洱茶的好坏如何识别)
茶是饮品,越饮越会品。寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。如今这个时代很多人都会选择把茶当酒,既适合会客待人、好友相聚,又适合家人品饮。茶类有很多种,然而每种茶都有区分,今天和大家简单聊一聊普洱茶好坏如何区分!品饮普洱茶分为生茶和熟茶,亦有散茶和茶饼之分,可以从它的外形和内质进行辨别区分。外形辨别从生茶...

普洱老生茶与老熟茶怎么分辨?(普洱茶中的老茶)

3年前 (2021-06-21)茶叶问答180
普洱老生茶与老熟茶怎么分辨?(普洱茶中的老茶)
1、干茶。陈年的生茶红中带绿,陈年的熟茶,颜色红中带黑,且总体上来说颜色比前者要深。2、香气。陈年的生茶(干仓)有一股较浓的陈香味,而陈年的熟茶则分枣香,参香、樟香、荷香等其它香味,且香味较淡。3、叶底。陈年的生茶叶底油亮,黑中带绿,条索比较清晰;陈年的熟茶叶底红亮,黑中带红,条索比较模糊。4、汤色...

关于“陈年老茶”(陈年老树茶)

3年前 (2021-02-02)茶叶问答72
关于“陈年老茶”(陈年老树茶)
新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管科学也统称为陈茶。有茶叶专家称茶叶通常存放1-5年称为新茶;5-10年称为旧茶;10-20年称为陈茶;20年以上的称为陈年老茶或简称老茶。...

普洱茶之陈韵(陈韵普洱仟茶院)

3年前 (2021-02-02)茶叶问答105
普洱茶之陈韵(陈韵普洱仟茶院)
陈韵,陈味、老味、陈香,对于生茶,这几个词都跟年份有关,年份要久了才可能用以上这几个词来描述;而对于熟茶,则非也,陈香味在发酵中就有体现,在品鉴普洱熟茶的时候,就有陈香,且低等级原料的熟茶更容易出陈香。陈韵顾名思义,就是由于普洱茶陈化而形成的独特韵味。陈,相对于新。陈韵并不代表了这个茶的转化已经结束...

四种简单区分普洱茶生茶和熟茶(普通 普遍区别)

3年前 (2021-02-02)茶叶问答62
四种简单区分普洱茶生茶和熟茶(普通 普遍区别)
1、从颜色上区分:生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。  2、从茶汤颜色区分:生茶所泡出...

普洱茶加工的独特性(普洱茶加工的独特特点)

3年前 (2021-02-02)茶叶问答70
普洱茶加工的独特性(普洱茶加工的独特特点)
千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良,同时普洱茶的独特风味,那么普洱茶加工的独特性是哪些呢?  它加工的独特性主要体现在后发酵加工上。它的后发酵加工工艺有两种:一是自然陈化,即将生茶(晒青散毛茶经蒸压成型的紧压茶)贮存于干仓中长时间自然缓慢发酵,使茶叶内的茶多酚物质缓慢的氧化变成陈香...

挑选普洱茶的四大要诀(普洱茶六大)

3年前 (2021-02-02)茶叶问答87
挑选普洱茶的四大要诀(普洱茶六大)
一般普洱茶是有陈香味的,但与霉味不同。挑选普洱茶的四大要诀是:“清、纯、正、气”。下面就跟着小编一起来看看吧! “清”闻其味。不论普洱茶品的生熟、新旧、形状,首先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,会有陈年老味,但不该有霉味。所谓陈而不霉,陈年老味会在泡茶...

普洱生茶和熟茶怎么区分(普洱生茶和熟茶哪个好)

3年前 (2021-02-02)茶叶问答85
普洱生茶和熟茶怎么区分(普洱生茶和熟茶哪个好)
都说以茶待客,以茶代酒,所以茶不管是在什么时候都显得非常重要。普洱茶有分生茶与熟茶之分,那要怎么分辨熟茶和生茶呢?下面一起来看看普洱生茶与熟茶的区分。 普洱茶怎么看是生茶还是熟茶 1、从颜色上区分:生茶通常是黄绿色,老的生茶呈墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新...

普洱生茶与熟茶的六点区别(普洱生茶与熟茶哪个好)

3年前 (2021-02-02)茶叶问答66
普洱生茶与熟茶的六点区别(普洱生茶与熟茶哪个好)
  1、从颜色上区别  生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。  2、从茶汤颜色区别  生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。  3、...

普洱加菊花味好 降火疗效更佳(普洱加菊花可以吗)

3年前 (2021-02-02)茶叶问答80
普洱加菊花味好 降火疗效更佳(普洱加菊花可以吗)
 普洱和菊花的结合其实真是很特别,尤其是在南方地区。生普还没发酵时性质较凉,而平常喝的普洱茶是熟普,性温,多喝为会导致燥热,而菊花有良好的降火功能,因此菊普的结合能相互调节,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。 普洱茶是云南特有的地方名茶,用优良品种云南大叶种的鲜叶制成。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或...