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什么是“好茶”？身体告诉你！(什么是好茶叶)
爱茶人常说，人生得一知己难，得一好茶也难。也有茶友总问：好茶的标准是什么？究竟什么样的茶才算好茶？其实，茶的世界是多元的，每个人喜欢的可能都不一样。一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不同。那为什么经常泡茶、喝茶的人为什么能辨别出好茶呢？答案就在他们的身体上。是因为他们掌握了这四个关键词：回甘、生津、...
光看茶汤，就能鉴别茶叶品质？并没有那么简单(我要看茶水)
从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息，那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢？1、茶汤和品质的关系之所以看茶汤就能判断茶叶的品质。是因为茶汤能反应出茶叶在原产地、制作工艺、储运过程中的...
“烂石”为什么能生出好茶呢？(烂石是什么意思)
土壤是茶树生长发育的基地，是提供水、肥、气、热的场所。茶树所需的养料和水分都是从土壤中取得的，所以土壤的质地、温度、水分和酸碱度对茶树根系和地上部的生长都具有极为重要的作用。土壤疏松，通气和排水性能良好，可使根系发达，枝叶繁茂，适于茶树生长。土壤黏重，通气性差，排水不良，根系发育受阻，会导致树冠生育...
什么样的苦，才是好茶？(什么样的苦才是真的苦)
茶的魅力就在于它的浓厚，回味和协调感。尤其对于新茶，排除掉病虫害的影响，苦涩味应该和浓厚度成正比。如果茶汤淡薄苦涩味还重，这就是茶叶内含物比例失调造成的，自然不能算的上好茶。但凡茶汤浓厚度好、苦涩味适中、适口感好、回味快而久的茶，基本就能判断是一款好茶。...
挂杯香明显的普洱茶就是好茶(为什么会有挂杯香)
挂杯香，俗称“杯底留香”，即冷杯香，是洗茶第一泡从公道杯倒挂后，趁热在杯口闻一下，然后等公道杯稍冷或晃几下闻到的香味。挂杯香明显的普洱茶就是质量上乘的普洱茶的说法是很片面的。首先，经常喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶不以香气著称，而以滋味取胜。论香气，铁观音的香十分醇厚浓郁；而普...
品饮熟茶时，你是否遇到过这几种“味”，它们究竟是怎么回事？(你饮茶先啦)
普洱茶可分为生茶和熟茶，划分依据是制作工艺不同，但如果要说哪个更好一点，完全没有必要，看各自所喜、各人所需。生茶灵动多变，熟茶温润醇和，相比较而言，熟茶所带来的的“冲击力”会小很多，这也是很多人觉得喝熟茶不够过瘾的重要原因。然而，熟茶其实也有很多“味”...
什么是喝茶的体感？千年前就有人解释了(饮茶和体质有什么关系)
后背发热、发汗？指尖手心渗汗？身体感觉通透、轻松？不知道你在喝茶的时候有没有过这些体验…这些喝茶带来的反应，在普洱茶界有一个专属的名词，“体感”。若是追溯“体感”，早在唐代时期，茶仙卢仝就曾用73个字将其清楚描述记录在册。...
苦尽甘来的是好茶，更是好人生(苦尽甘来还是苦尽甘来)
陆羽在《茶经》中说，茶花的味道浓但没有香味，香气都凝聚到叶子里面去了。世上几乎所有的开花植物都是花香于叶，叶素花艳，叶贱花贵，唯独茶树，却是叶香于花，叶贵花贱。茶，叶是主角，花却为配角，花虽争奇斗艳，叶却傲于花丛。尝过苦的再尝甜的会感特别甜。茶，只有投身到沸腾的水中，全身筋骨才能舒展开，才能将自身的...
什么是体感？(什么是体感摄像头)
后背发热、发汗？指尖手心渗汗？身体感觉通透、轻松？不知道你在喝茶的时候有没有过这些体验…这些喝茶带来的反应，在普洱茶界有一个专属的名词，“体感”。若是追溯“体感”，早在唐代时期，茶仙卢仝就曾用73个字将其清楚描述记录在册。寥寥数十字，讲体...
小生活，为什么要喝茶？(生活中的为什么小知识)
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶是生活的必需品，有药用、食用、饮用诸多功能，已融入到了生活的方方面面。泡一杯清茶，享受生活，这便是一种简单，却又是恰到好处的幸福。生活，为什么要喝茶？“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，雅俗共赏，老少皆宜，喝茶能让人除烦涤尘，获得心灵上的轻松与...
